Bolinho de microondas

DIA DE BAGUNÇA NA COZINHA DA MAGRELA! Aqui estou eu em Londres, fazendo um curso de panificação sem glúten… Ah os ingleses, ai está um povo que entende de bolos! Seus cakes para os chás da tarde são imbatíveis! E para homenageá-los, resolvi postar hoje a receita mais fácil e deliciosa que já apresentei aqui…

Pão Árabe Low Carb

Fala pessoal!!! Faz tempo que não posto nada por aqui… mas como havia escrito no post anterior, estava reformulando a dinâmica das receitas e gravando vídeos para o novo canal da Magrela no youtube. A dinâmica é super legal: toda semana teremos um videozinho, com o passo-a-passo das receitas aqui do site. São receitas fáceis,…

O clássico brigadeiro de colher (com base de chuchu)

Oi pessoal! Muitas saudades de postar as receitas toda semana aqui no site mas estamos gravando videos explicativos com o passo-a-passo e a partir da primeira semana de agosto, teremos receitas novas toda semana e ainda por cima, ilustradas! Enquanto não chega a hora de lançar essa segunda fase do site, vou postar essa receitinha…

Panquequinha de couve-flor

Hoje a receita é muito especial! É a primeira com vídeo de passo-a-passo oficial (disponível lá no meu instagram @izabel_alvares) filmado e produzido pelo pessoal da Toca Vídeos. Em breve vamos para o youtube, com as receitas que posto aqui e também teremos cursos online exclusivos! Não vejo a hora!!!! Mas agora vamos falar do…

Molho de cogumelos frescos básico

Oi Pessoal! Com o lançamento da Magrela Bag, minha vida virou uma correria só e fiquei com pouco tempo de vir aqui e colocar novas receitas… mas isso é bem temporário! Já, já eu volto com as receitas semanais…. Como o dia-a-dia tá mega corrido, eu resolvi compartilhar com vocês um molho super rápido e…

Berinjela`a parmegiana e molho de tomate do dia-a-dia

Oi pessoal! Essa semana temos receita dupla! Vou ensinar a minha berinjela `a parmegiana e também meu super molho de tomate (que na verdade é uma inspiração de um molho do Claude, só com algumas diferenças. Esse molho é super coringa na low carb… vai em cima de tudo e o único carb é um…

Bolo de cacau e amêndoas

A páscoa acabou, mas o desejo e amor pelo chocolate continuam… Então, hoje, eu vou ensinar pra vocês, um bolinho que eu amo, muito molhadinho e que pode ser uma boa alternativa low carb pra momentos em que simplesmente PRECISAMOS de um bolo de chocolate? Quem nunca? Vamos lá! INGREDIENTES: 200 gr de chocolate em…

Chips de abobrinha no microondas

Receitinha prática e preguiçosa pra hoje! O único trabalho que você vai ter, é cortar as rodelas da abobrinha beeeeeeem fininhas (pode ser na faca ou na mandolina. Até com o descascador da pra fazer). Eu amo essa receita, pois ela substitui muito bem a batata no dia-a-dia. Adoro servir com ceviche, ou como “torradas”…

Nhoque de abóbora com creme de alho

Depois da couve-flor, a abóbora é o ingrediente que considero mais versátil, dentro da dieta low carb. Esse nhoque é DIVINO! Dá um pouquinho de trabalho, mas permite que a gente mate aquele desejo de massa, que vem as vezes… principalmente em dias chuvosos, como hoje. Além do nhoque, vou ensinar também, um creme de…

Preparações clássicas com ovos

Bom, hoje não teremos uma receita somente, e sim três. Vou ensinar a vocês, três formas básicas e clássicas de se preparar ovos, que junto do omelete da semana passada, fecham a série “ovos” que fiz por aqui. Resolvi fazer essa série, pois os ovos são essenciais na dieta low carb, e quanto mais formas…

Omelete Tradicional Francês

Bom, essa é a minha receita predileta da minha dieta. Não só porque é fácil, mas também porque é delicioso e tem várias possibilidades de recheio. O omelete que aprendi durante o meu curso na Cordon Bleu, é diferente do que fazemos aqui no Brasil. Ele fica bem mais fofinho e alto, diferente do nosso,…

Creme de cogumelos na moranga

Gente, essa receita é uma das minhas receitas prediletas da vida! Parece que você tá comendo um bobó delicioso, só que sem aipim e com pouquíssimo carb. A sugestão é com cogumelos, mas você pode fazer com camarão também… fica delicioso e é um prato super legal para quando você for receber amigos para um…