Pão nuvem

Hoje é dia de ensinar um dos meus principais coringas na dieta. O Pão Nuvem! Não leva um pingo de farinha e é super gostoso! 

INGREDIENTES:
2 ovos (clara e gema separadas)
2 colheres de sopa de cream cheese
1 colher de chá de fermento em pó
PREPARO:
Bater as claras em neve com o fermento em pó, até formar o bico firme.
Em outra vasilha, bater com um garfo as duas gemas com o cream cheese, até obter um líquido homogêneo.
Incorpore esse líquido às claras em neve, delicadamente, com uma espátula, até que tudo fique incorporado.
Em uma forma, com papel manteiga, colocar colheradas separadas umas das outras do creme, por pelo menos 3cms. Achate delicadamente as colheradas e forme disquinhos.
Asse em forno pré aquecido a 150 graus, por 20 minutos.
IMPORTANTE:
Espere no mínimo 10 minutos antes de desenformar.
Você pode guardar os pães por 4 dias na geladeira. Eles ficam ainda mais gostosos de um dia para o outro.
O cream cheese pode ser substituído por iogurte ou mascarpone.

137 comentários Adicione o seu

  1. HELENA DOS SANTOS OLIVEIRA disse:

    SOU NOVATA NESTE APLICATIVO, MAS ANTE-MÃO JÁ POSSO DIZER QUE ESTOU AMANDO TANTAS NOVIDADES, PRINCIPALMENTE AS RECEITAS FÁCEIS DE SEREM EXECULTADAS, OBRIGADA., NOTA 10 P/TODOS QUE ADMINISTRAM

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  2. Luciana disse:

    Não deu certo….

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  3. Deyse Beniccio disse:

    Sou apaixonada por esse sait ele me indica tudo que eu quero saber. Ele e o mais completo. Amo vcs.

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  4. Zila disse:

    Amo isso tudo!!!SHOW 😃…

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  5. Cláudia disse:

    Vou testar!!

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  6. Maria Cristina Vargas disse:

    Amo receitas práticas e sem frituras.

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  7. Beleza de receitas para gordos. ainda não li o restante.
    Valeu !

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