Bolinho de microondas

DIA DE BAGUNÇA NA COZINHA DA MAGRELA! Aqui estou eu em Londres, fazendo um curso de panificação sem glúten… Ah os ingleses, ai está um povo que entende de bolos! Seus cakes para os chás da tarde são imbatíveis! E para homenageá-los, resolvi postar hoje a receita mais fácil e deliciosa que já apresentei aqui na MAGRELA. Um bolinho de chocolate com farinha de amêndoas ou de coco (ai vai do seu gosto e também do seu bolso), que leva 2 minutos para ser feito no microondas ou 12 no forno 180 graus, pré aquecido.
Abaixo a receita do bolinho, que fica pronta muito rápido, e ainda tem a própria caldinha de chocolate ( o truque é deixar o bolo levemente mal passado.)
INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou coco
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de creme de leite fresco
1 colher de sopa de óleo de coco ou óleo vegetal
1 colher de chá de extrato de vanila
1 ovo

PREPARO:
Em um ramekin ou caneca, misturar todos os ingredientes e assar no microondas por 1 minuto a 1 minuto e 30 ou 12 minutos no forno.
Desenformar e comer quentinho!

10 comentários Adicione o seu

  1. Marisa Garcia de Souza disse:

    Obrigadíssima!!!! Já vou esperimentar!!!

    Marisa Garcia de Souza marisa.gs@me.com +55 11 94142-0747 Sent from my iPhone

    >

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  2. Luciane Resende disse:

    Vou fazer de lanchinho da tarde !
    Depois te conto.
    Aahhh…..adorei te ver na terça no MasterChef 👏👏👏👏
    Vc está linda, Isabel !!!

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  3. Danielle disse:

    Oie! Muito boa a receita Isabel!
    Mas poderia nos ajudar com as marcas que você usa?
    Porque tem alguns adoçantes que tem o gosto pior.. cacau a mesma coisa!
    Pode divulgar as marcas também??
    Adorei seu site!
    Vou fazer tudo!

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  4. Telma disse:

    Oi Isabel, tenho feito suas receitas, pelo jeito você saiu totalmente da cozinha convencional e está se especializando na low carb, que bom pelo menos teremos opções de pratos saborosos. bjs

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  5. Dulcineia disse:

    Oi Isabel você sabe se existe algum adoçante sem gosto de adoçante rsr

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  6. Juliana Esteve disse:

    Quero saber se é possível ter uma sacolinha glúten free pq sou celíaca.

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  7. Sheila Regina De Oliveira SantAnna disse:

    Já fiz algumas vezes….ótima opção para aqueles momentos de vontade de docinho…..
    Gratidão.

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  8. Jade disse:

    Acabei de fazer e ficou delicioso! Como não tinha óleo de coco utilizei ghee. Deu certo 🙂

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  9. Claudia disse:

    Oi bel!
    Posso substituir a farinha de amêndoa por linhaça ou aveia?
    Sou alérgica às oleaginosas e não gosto da de coco.
    Obrigada

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